lunes, 9 de mayo de 2016

Receta de judías verdes

Receta de Judías verdes


Ingredientes


-1 kilo de judías verdes
-Una pizca de sal (opcional, en caso de optar por la sal, es preferible baja en sodio)
-Aceite de oliva para untar en la sartén (Una cucharada sopera aproximadamente o rociar con el pulverizador)
-2 dientes de ajos pelados y triturados con el rallador 
- 1/4 de fiambre de pavo cortado en daditos

Elaboración 

Se cortan las judías verdes, se lavan y se ponen en la sartén, junto con los ajos, el aceite, la sal al gusto. Se refríen y se le añade agua para que cuezan. Cuando falten cinco minutos para que se terminen de hacer se le añade el fiambre de pavo y se deja que se consuma el agua restante.

1 comentario:

  1. Se pueden combinar con zanahoria cortada en rodajas, champiñones y jamón serrano cortado en dados.

    ResponderEliminar